元気ビレッジが思うこと

元気ビレッジが思うこと

 

元気ビレッジは「もったいない」の一言から始まりました。

日本は多くの食料を海外からの輸入に頼っています。
低い食料自給率や輸入品の安全性に対する不安を抱えている一方 まわりを見渡すと 賞味期限前食品の廃棄 規格外品の放置 耕作放棄による荒廃地等々「もったいない」事象は枚挙にいとまがありません。
でも、日本には、卓越した技術と努力で世界に誇る品質の果物を作ったり、高齢化や後継者不足で手放さざるをえなくなった農地を借り上げ生産を継続したり、加工や輸出といった6次産業化に取り組んでいる生産者の方が各地にいて元気づけられることも事実です。
元気ビレッジは「このような皆さんの元気(パワー)を少しでも多くの皆さんにお届けしたい!」そんな思いで活動しています。





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