おいしさ凝縮ドライフルーツ
日本のドライフルーツ和乾彩
ドライフルーツはどこが優れてるのでしょうか？
- 2015.03.06
- 21:37
- コメント (10)
ドライフルーツ簡単食べ方いろいろ
是非一度お試し下さい⭐ではでは、今月も元気に皆様のお越しお待ちしております(^-^)/」
- 2015.03.21
- 17:01
- コメント (11)
ドライフルーツの歴史
また、アジアにおいても、中近東ほどではありませんが、ドライフルーツの歴史は古く、約2,000年も前から中国ではサンザシが漢方薬として重宝されてきました。
では、日本のドライフルーツの歴史はどうでしょうか？
日本の最古のドライフルーツといえば・・・!?
干し柿です！
干し柿は、弥生時代からあったようですが、927年に完成した「延喜式」の記述によると、お茶菓子として平安時代中期に中国より伝えられたとされています。
干し柿は日本人の保存食として現在でも大切に受け継がれている加工食品の１つで、伝統食品として世界に誇れる日本文化でもあるのです。
そして、そのなかのトップブランド市田柿はみなみ信州長野県下伊那郡高森町が発祥の里と言われ、江戸時代伊勢講によって伝えられ、当時は焼き柿として、いろりで焼いて渋を抜いて食べられてきました。その後、吊るして乾燥する「ころ柿」となり、軒先の「柿すだれ」は秋～冬の風物詩でもあります。
干し柿の栄養価と機能性
- 2015.03.06
- 21:38
- コメント (175)
ご 利 用 案 内 |
|
|
|
|
|
※1つの商品を複数、一か所のお届け先へ場合、システム上、 詳しくはご注文時にご連絡致します。 |
お届け日は余裕を持ってご指定ください。
商品が生鮮食品の場合は、必ず配達日をご指定ください。 |
|
|
|
カードお支払以下の方法がございます。 コンビニ決済 |
日曜日の発送は致しかねます。また、ご注文から発送 まで産地の天気や収穫、漁獲、製造状況などにより 遅れる場合がございます。 銀行振込先口座番号 三菱東京UFJ銀行田町支店 （普）０４９２６５６ 株式会社GPROS（ジプロス） |
